万能的炖鱼方法。
最近发现了一个万能的炖鱼的汤,感兴趣的兄弟姐妹们快去试试。
·油热了,把葱、姜、花椒、大料、辣椒放进去炸一下,火别大了,看糊了。
·再把郫县豆瓣酱放进去炒一下,再放点老抽、料酒,然后把开水倒进去,把火开大,等水开了以后再把鱼放进去。

·锅开以后加醋、胡椒粉,咕嘟个三五分钟,然后盖盖,小火炖上半块钟头。
·炖鱼的时间把用过的盆调料之类的东西,该洗的洗,该放的放。
·再准备一个别的菜,光吃鱼也不行,我又准备了一个葱头炒鸡胸肉。

从小家里边的人都教我,要学会合理利用时间,在做一件等待时间比较长的活的时候,中间可以干点别的活。如果两件事一样一样做,那叫浪费时间。
兄弟姐妹们,大人是不是也这样教过你们?回家试试我这炖鱼方法,简单易学好掌握。
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